Firma została założona w 1990 roku w Sofii przez pracowników naukowych Instytutu Cybernetyki przy Bułgarskiej Akademii Nauk. W pierwszych czterech latach działalności DATECS zajmował się głównie przygotowaniem znaków cyrylicy dla zastosowania w drukarkach laserowych a także cyrylicy dla Windows.

Od 1993 roku DATECS opracował technologię cyfrowego skanowania i opracowywania map. W latach 1993- 1998 DATECS przygotował elektroniczne mapy większości miast w Niemczech, Francji, Bułgarii i Tajlandii a także mapę rzeki Nil.
Od 1994 roku DATECS rozpoczął sprzedaż urządzeń fiskalnych, POS, elektronicznych wag, wyświetlaczy, drukarek kuchennych, drukarek etykiet oraz miniaturowych drukarek dla Palm. Od 1996 roku DATECS rozpoczął produkcję elektronicznych urządzeń fiskalnych takich jak MP500, MP5000, MP55.

Przykładowe kasy fiskalne:

DATECS Maluch
DATECS MP55
DATECS MP55N
DATECS MP56
DATECS MP56N
DATECS MP500 LCD
DATECS MP500 T
DATECS MP500 VFD
DATECS MP5000